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18 2021 10
香精香料的分類
香精香料市場(chǎng)根據(jù)類型可以分為香精和香料，進(jìn)一步細(xì)化分為天然和合成。在這兩個(gè)領(lǐng)域中，由于其在食品和飲料行業(yè)中的重要應(yīng)用，香料領(lǐng)域占據(jù)了主要的市場(chǎng)份額。
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11 2021 10
選購(gòu)精油的幾條要點(diǎn)
選購(gòu)精油時(shí)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)之一是純度，昂貴的花香調(diào)精油，如玫瑰、茉莉、紫羅蘭、洋甘菊等，就有99%和5%可供選擇，價(jià)格差也是相當(dāng)驚人。
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28 2021 09
鑫森帶你了解何為樹(shù)脂精油
香辛料是食品工業(yè)、餐飲業(yè)中不可或缺的重要輔料。粉末狀香辛料是我國(guó)目前食品工業(yè)中使用較廣的一種，傳統(tǒng)粗加工香辛料在加工過(guò)程中，不論是采用何種粉碎，都會(huì)在粉碎過(guò)程中發(fā)熱，導(dǎo)致原料中有效成分的揮發(fā)、氧化變質(zhì)
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24 2021 09
天然香料的提取
天然香料的原材料受到氣候、環(huán)境、運(yùn)輸?shù)戎T多因素的影響，而且天然物質(zhì)中含有的有效成分通常含量甚微，或以結(jié)合態(tài)存在.
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16 2021 09
植物精油與人體健康
精油可由兩百多種的分子結(jié)合而成。在大自然的安排下，這些分子以良好的比例共同存在著，使得每種植物都有其特殊性。
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09 2021 09
單方精油丁香油
丁香油提取自桃金娘科大家庭，別名雞舌香、丁子香、公丁香、母丁香，似指甲狀的紅棕色花苞是精油的原料，丁香油是有著溫暖、強(qiáng)大、辛辣氣味的無(wú)色至淡黃色的油狀液體。
