天然香料薄荷油
來源：avdown.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年08月24日
薄荷油是薄荷原油與薄荷素油的統(tǒng)稱，前者是從薄荷植株的莖葉中提取的揮發(fā)油，是提取薄荷腦的原料油，后者是提取薄荷腦后剩余的，亦稱脫腦油。薄荷腦是從薄荷原油中提取的，其主要成分是L-薄荷醇。
薄荷為多年生草本植物，株高80-100cm，常用的繁殖方法是在秋末冬初把地下莖挖掘出來播種，一般情況下每年收獲二次。蒸餾所得到的薄荷原油分別稱為頭刀油、二刀油。在中午前后將植株割下曬到半干，堆放在蒸餾鍋中，用常壓水蒸氣蒸餾，蒸出的油水混合液經(jīng)冷卻后進(jìn)行油水分離，即得到薄荷原油。在薄荷油的加工廠里，薄荷原油經(jīng)凍析得到初腦與毛素油。
薄荷油有一種特有的薄荷樣香氣，香氣新鮮、強(qiáng)烈透發(fā)，有清涼感。薄荷腦為無色針形結(jié)晶，好的結(jié)晶體粗壯透明，輕擊有金屬聲，嘗之味初灼熱、后轉(zhuǎn)為涼爽。
薄荷腦和薄荷油主要用于牙膏與口腔衛(wèi)生用品、清涼飲料、化妝品與香皂的加香。
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