香料油原料桂花
中文別名:木樨、月桂、金桂、九月香
英文名稱:Osmanthus fragrans
科屬分類:木犀科、木犀屬
桂花有名“月桂、木樨”多呈橢圓或長(zhǎng)橢圓形,樹葉葉面光滑,葉邊緣有鋸齒,樹冠圓球形,樹干粗糙、灰白色,花簇生,3-5朵生于葉腋,花期9-10月,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等顏色,香氣特濃。
桂花的品種很多,常見的四種:金桂、銀桂、丹桂和四季桂,果實(shí)為紫黑色核果,俗稱桂子。原產(chǎn)于中國(guó)西南部,四川、云南、兩廣和湖北等地均有種植,中國(guó)有20多個(gè)城市以桂花為市花。漢中的漢桂是桂花中的佼佼者,馳名中外,享譽(yù)九州。
四季桂別稱月月桂,花朵顏色稍白,或淡黃,香氣較淡,常年開花,現(xiàn)廣泛種植于淮河流域以及以南地區(qū),喜溫暖濕潤(rùn)的氣候,耐高溫而不耐寒,為亞熱帶樹種。
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