卡抱斯精油Kabosu

來(lái)源：avdown.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年04月01日

卡抱斯精油Kabosu essential oil

精油萃取：對(duì)果皮進(jìn)行冷壓榨提取

精油顏色：深橙色~茶色

氣味：和飲食中使用的果汁和果皮一樣的清爽味道

香味強(qiáng)度：中

揮發(fā)性：強(qiáng)

主要成分：松萜、苧烯

主要產(chǎn)地：日本

原料植物：Kabosu（日本大分縣產(chǎn)，是屬于桔子科的一種酸酸的果實(shí)）是一種像柚子一樣的小型喬木植物，一般在果實(shí)成熟前9—10月份采摘

學(xué)名：Citrus sphaerocarpa

卡抱斯與柚子的品種相近，果汁和果皮可用作食物調(diào)味，因此其清爽香味是十分熟悉的，卡抱斯是大分縣特產(chǎn)，在日本九成以上產(chǎn)于大分縣。江戶時(shí)期，一位醫(yī)生將苗種從京都帶回大分縣開始播種栽培，在大分縣內(nèi)還有著樹齡200年以上的卡抱斯古樹。

卡抱斯精油是通過壓榨果皮提取出來(lái)的，果實(shí)完全成熟后就像柚子一樣，果皮就會(huì)變成黃色，香味比較好的時(shí)候是在成熟前，烹飪用或者提取精油，都要在果皮變黃之前摘取處理。柑橘類特有的清爽氣味，令人身心都能放松下來(lái)。

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